細くてもアスパラの味はしっかり美味しいです。料理に使いやすいサイズなので、中にはSサイズばかりご注文いただくお客様も!
ごま和え、かき揚げ風天ぷら、パスタ、野菜炒め、サラダ、スープ、ソテーなどいろいろな料理でお楽しみください♪
ただ、欠点が一つ。茎の根本部分は固いものがどうしても混入してしまいます。根本の固さを確かめて、ピーラーで皮をむいたり、切り落としたりしてお召し上がりください。
もちろん、通常サイズよりも価格もお手ごろとなっています。
そして、富良野市の『くんえん工房Yamadori』さんの自家製「豚バラベーコン」ブロック約200gとアスパラのセット。雑味がなく、脂身もしつこくない。豚肉の味をしっかり美味しく味わえるジューシーなベーコンは、アスパラガスとの相性は抜群です。